Viticultura:Uvas procedentes en su totalidad de nuestras fincas.Vendimia manual.
Vinificación:Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de hormigón utilizando levaduras autóctonas.Estabilización natural por el frío del invierno. Embotellado sin filtrar.
Crianza: De 18 -24 meses en barrica de roble francés
Variedad: Granatxa
Características: Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Afrutado y jugos