Desde 1995 el Castell de Peralada ha hecho un importante esfuerzo por la protección de las cigüeñas

de la mano de algunos de los ornitótogos más pretigiosos del país. En la actualidad, 30 parejas de

estas aves anidan en los jardines del castillo.

Estos vinos basados en variedades autóctonas, ligeros y amables, celebran el éxito de este programa

de reintroducción.